Folgende Produkte produzieren bzw. bauen wir selber an:
Kartoffeln Wir haben ganzjährig mehrere Kartoffelsorten aus eigenem Anbau in unserem Sortiment. Unsere Kartoffeln wachsen im nährstoffreichen Küstenboden oder wie er auf plattdeutsch heißt: Kleidboden Durch das gesunde Nordseeklima schmeckt jede Kartoffel besonders lecker und besitzt einen feinen Kartoffelgeschmack. Durch schonendes Roden, regel- mäßiges sortieren und eine moderne fachgerechte Lagertechnik erzielen wir eine ganzjährige hohe Qualität. Auf eine chemische keimhemmende Behandlung unserer Kartoffeln verzichten wir komplett! Sie finden bei uns sowohl festkochende und vorwiegend festkochende, sowie auch mehligkochende Sorten. Ob rotschalig oder gelbschalig - bei der vielzahl unserer goldgelben Kartoffel- sorten finden wir sicher auch etwas für Ihren Geschmack.
Freiland-Eier Seit über 20 Jahren haben wir eigene Freilandhühner. Durch große Ausläufe können unsere Hennen den ganzen Tag vom Stall nach draußen auf die grüne Wiese gelangen. Hier können "die Damen" an der gesunden Nordseeluft in Ruhe scharren, leckeres Gras oder Körner picken. Außerdem steht allen Hühnern ein Scharraum mit Tageslicht, viel frischer Luft und gemütlichen Stroheinstreu zu Verfügung. Die Eier werden in geselligen und artgerechten Familiennestern gelegt. Ausreichende Sitzstangen bieten den Hennen genügend Ruheplatz für die Nacht. Wir sortieren die frisch gelegten Eier täglich nach den jeweiligen Gewichtsgrößen. Außerdem erhält jedes Ei einen Stempel mit unseren Erzeugercode. Ob ein großes oder ein kleines Ei, die Henne vom Harlinger Hubertushof hat für Sie ihr Bestes gegeben. Ein frisches leckeres Ei aus einer fürsorglichen Hennenhaltung! Das Futter für unsere Hühner stellen wir schon seit Jahren selber her. Das von uns geerntete Getreide wird in hofeigenen großen Getreidesilos eingelagert. Zusammen mit Muschelkalk, Sojaschrot und Vitaminen wird es zu Hause geschotet und direkt in unser Futtersilo gegeben. Im Rahmen unserer Qualitätssicherungen unterliegen alle Rohstoffe strengen Qualitätskontrollen und Sicherungsmaßnahmen. Als staatlich anerkannter Freilandhennenbetrieb unterliegt unser Hühnerstall besonderen Kontrollen durch das Niedersächsische Landesamt für Verbraucher- schutz und Lebensmittelsicherheit, sowie das Institut für Futtermittel LUFA Nord-West in Oldenburg. Den hohen Qualitätsstandart zu halten macht viel Mühe. Aber die Arbeit erfüllt uns mit Zufriedenheit, weil wir das Beste für unsere Tiere tun und man es einfach schmeckt!

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